Hovatec ontvetter

Professionele ontvetter voor de horeca

De beste ontvetter voor een professionele keuken? Die vind je bij Hovatec! Onze revolutionaire Hovatank ontvetter maakt korte metten met vet en roetaanslag op je keukenmaterialen en neemt je het vuile werk uit handen. Grondig ontvetten was nog nooit zo makkelijk! Bespaar ook tijd, water en energie en informeer naar een proefplaatsing van onze uiterst effectieve ontvet machine in jouw keuken.

  • Grondige reiniging van keukengerei
  • Eenvoudig en veilig in gebruik
  • Tijdbesparend en levensverlengend voor materialen
  • Beste ontvetter: HACCP-proof

De beste ontvetter voor horecadoeleinden

Onnodig tijd spenderen aan het reinigen van je keukenmaterialen is voorgoed verleden tijd met de Hovatank ontvetter. De combinatie van 85℃ heet water en ons Carboclean reinigingsmiddel zorgt ervoor dat vet en roetaanslag als sneeuw voor de zon verdwijnen. Even afspoelen of naspoelen in de vaatwasser, en je keukengerei is weer klaar voor gebruik!

Het gemak in gebruik maakt de Hovatank de beste ontvetter voor horecadoeleinden. Hij staat 24 uur per dag, 7 dagen per week voor je klaar. Geen rechtstreekse aan- of afvoer van water nodig!

hovatank ontvetter sfeer

Bespaar tijd en energie met een ontvet machine

Is een ontvet machine iets voor jouw keuken? Er zijn vele redenen waarom echte horecamensen voor de Hovatank ontvetter kiezen. Niet alleen maakt de Hovatank ontvetter je keukengerei hygiënisch schoon, je bespaart er ook nog eens waardevolle tijd mee in de keuken! Tijd die jij en je personeel kunnen besteden aan jullie echte passie: het serveren van heerlijke maaltijden en dranken.

Naast tijd en energie bespaart onze ontvet machine ook water en zeep: eenmaal gevuld kan de ontvetter 30 dagen draaien, zonder dat je iets hoeft bij te vullen of te verschonen. Allemaal dankzij ons innovatieve Carboclean reinigingsmiddel! Ideaal: je hebt geen rechtstreekse aan- of afvoer van water nodig, en de ontvetter maakt je keukenmateriaal schoner dan ooit. Hiermee verleng je ook nog eens de levensduur van je materiaal!

  • Verwijdert vet en roetaanslag in een handomdraai
  • Geschikt voor verschillende keukenmaterialen
  • Bespaart tijd, energie, water en zeep
  • Werkt 30 dagen zonder verschonen of aanvullen
  • Verlengt de levensduur van je materialen

Ontdek de mogelijkheden

Welke materialen kunnen in de Hovatank ontvetter?

Benieuwd welke keukenmaterialen in de Hovatank kunnen? In onze ontvet machine reinig je eenvoudig diverse keukenmaterialen van kunststof en rvs. Zelfs aluminium en materialen met PTFE of een siliconencoating kunnen gewoon in de Hovatank!

Denk bijvoorbeeld aan de volgende veelgebruikte keukenitems:

  • Pannen
  • Bakplaten
  • Snijplanken
  • Barbecueroosters
  • Frituurmandjes
  • Filters van afzuigkappen
  • IJzeren platen
  • Roosters
  • Pandragers
  • Gastronormbakken
  • Frituurscheppen
  • Pannenkoekplaten

Hovatec ontvetter

Hoe werkt het?

Dankzij de moeiteloze werkwijze maakt de Hovatank ontvetter jouw keukenmaterialen snel en effectief schoon. Nooit meer boenen: de ontvet machine doet het zware werk voor je. Voldoen aan de HCCAP wordt zo makkelijker dan ooit, en het personeel heeft de handen vrij voor het echte werk!

Deze simpele werkwijze maakt de Hovatank tot de beste ontvetter voor de horeca:

  • 1
    Losse etensresten verwijderen of wegspoelen
  • 2
    Verontreinigde keukenmaterialen in de korf plaatsen
  • 3
    Korf in de Hovatank laten zakken
  • 4

    Materialen laten inweken in de inweektank

  • 5
    Grondig afspoelen of naspoelen in de vaatwasser
  • 6
    Bij ernstige vervuiling proces herhalen

Elke 30 dagen verversen

De Hovatank ontvet machine kan maar liefst 30 dagen met hetzelfde water zijn werk doen. Onze Carboclean reiniger en het hete water doen het zware werk en laten het vuil verdwijnen! De Hovatank ontvetter heeft geen vaste aansluiting op water en geen vaste afvoer nodig: na 30 dagen rijd je de ontvet machine naar de dichtstbijzijnde afvoer, leeg je hem en vul je hem opnieuw met schoon water. Ready voor weer een maand ontvetten!

Voor elke keuken de juiste capaciteit

Voor iedere keuken is er een Hovatank ontvetter op maat. Informeer naar de afmetingen van onze 4 modellen: samen vinden we de beste ontvetter voor jouw gebruik. Er is altijd een Hovatank die precies afgestemd is op jouw keuken. Moeiteloos ontvetten op jouw manier!

hovatank ontvetter
Hovatank ontvetter

Hoe het begon

Het verhaal van de Hovatank ontvetter

Het verhaal van de Hovatank begon meer dan 20 jaar geleden met de Grime Reaper. Deze machine voor de reiniging van zwaar vervuild keukengerei is inmiddels wijd en zijd bekend in de horeca. De GR moet rechtstreeks aangesloten worden op een wateraanvoer en ook continu gekoppeld zijn aan een afvoer. Niet iedere professionele grootkeuken heeft de ruimte om daarin te kunnen voorzien!

Daarom ontwikkelde Hovatec de Hovatank: manuele ontvetter, die overal in de keuken geplaatst kan worden. Het werd een groot succes: inmiddels is de Hovatank ontvet machine te vinden bij vele hotels, eetcafé’s, cateraars, bakkerijen, slagerijen, vakantie-/pretparken en fastfood-/grill- en steakrestaurants.

Carboclean grime reaper

Extra schoon dankzij ons Carboclean detergent

Onze specialistische ontvetters als de Hovatank en de Grime Reaper zijn nergens zonder de hulp van Carboclean. Dit speciaal door ons ontwikkelde detergent reinigt zwaar vervuild keukenmateriaal in een tijdspanne van 30 minuten tot enkele uren. Zonder boenen! Carboclean is een geavanceerde reiniger, die mee ontwikkelt met de strenge normen in de horeca.

Carboclean is daarmee een onmisbaar component van onze reinigingssystemen. Deze reiniger wordt geproduceerd door Senzora BV uit Deventer en voldoet aan de meest recente Europese veiligheidseisen. Het zorgt ervoor dat jouw ontvetter 30 dagen effectief en veilig in gebruik is!

  • Intensieve reiniger voor keukengerei
  • Geurloos, niet bijtend en niet corrosief op aluminium
  • HCCAP-proof

Klantervaringen

Wat onze klanten over ons zeggen

Onze ontvetter helpt vele grote klanten in de horeca om hun keukengerei hygiënisch schoon te houden. Wat zij over de Hovatank ontvet machine zeggen? Ze delen graag hun ervaringen met jou!

“En dit is nou een van de redenen waarom wij voor jullie kiezen: top service! Snel, direct, eerlijk en zonder poespas!”

McDonalds

Heerde, Kampen, Zwolle

“Wij zijn erg onder de indruk van de goede kwaliteit en vooral de handigheid in gebruik.”

KFC

Nederland, België, Zweden

“Een wondermachine! Al je keukenmateriaal komt er schoon uit. Al bijna 20 jaar klant en nog steeds hartstikke blij met de Hovatank!”

Best Western Plus

Hotel Restaurant Aduard

“Hovatec is een bedrijf dat voor je klaar staat en snelle service levert. Ze zijn eerlijk, snel en je kunt er altijd terecht voor vragen. Als het aan ons ligt, gaan we nog jaren verder met elkaar!”

Eetcafé de Witterbrug

Assen

FAQ

Veelgestelde vragen

Heb je een vraag over ontvetten met de Hovatank? We helpen je graag! Je kunt natuurlijk ook altijd contact opnemen met één van onze specialisten.

De Hovatank ontdoet je keukenmateriaal van vet en roetaanslag door je items te weken in een combinatie van heet water met een intensief detergent. Je plaatst de te reinigen items in de korf, laat de korf zakken in de inweektank en laat je keukengerei de benodigde tijd inweken. Bij ernstige verontreiniging kun je dit proces herhalen. Spoel je keukenmaterialen altijd grondig af voor je ze weer gaat gebruiken, of spoel ze na in de vaatwasser.

De combinatie van flexibiliteit en een grondige reiniging maakt deze ontvetter erg geliefd bij horeca-uitbaters. Machinaal ontvetten is aanzienlijk minder arbeidsintensief dan handmatig boenen: het zorgt ervoor dat het personeel in je keuken de handen vrij heeft voor de zaken die er echt toe doen. Ons unieke systeem bespaart bovendien water, zeep en energiekosten: ook nog eens een goede keuze voor het milieu en voor je portemonnee!

De Hovatank kan verschillende materialen in de keuken voor je ontvetten. Kunststof, rvs, maar ook PTFE en een siliconencoating: de Hovatank is dé koning in ontvetten!

De Hovatank is onder meer geschikt voor het ontvetten van:

  • Pannen
  • Bakplaten
  • Snijplanken
  • Barbecueroosters
  • Frituurmandjes
  • Filters van afzuigkappen
  • IJzeren platen
  • Roosters
  • Pandragers
  • Gastronormbakken
  • Frituurscheppen
  • Pannenkoekplaten
Hoe lang je keukengerei in de Hovatank moet voor het vuil helemaal weg is, is afhankelijk van de mate van verontreiniging en van het type materiaal. We geven je graag richtlijnen per soort keukengerei mee, zodat je weet hoe lang ieder item ongeveer nodig heeft.

Bekijk de inweektijden

Wij raden aan om je keukengerei niet langer dan 1 nacht te laten inweken. Onze Carboclean reiniger kan na te lang weken een verder onschuldige witte aanslag geven, die helaas moeilijk te verwijderen is. Is de verontreiniging na 1 nacht weken nog niet verdwenen? Dan kun je de keukenmaterialen beter afspoelen en nogmaals in de Hovatank plaatsen.

Iedere Hovatank is gemaakt van hoogwaardig 304 stainless steel. Een duurzaam materiaal, dat jarenlang mee kan!

Het water bereikt na elektrische verwarming een temperatuur van tussen de 80° en 85° Celsius.

Ontvetten doet de Hovatank met een combinatie van heet water en een intensief detergent die we speciaal hiervoor ontwikkeld hebben: Carboclean.

  • 85℃ heet water
  • Carboclean detergent
De enige rechtstreekse aansluiting die een Hovatank ontvetter nodig heeft, is een 12 Ampère, enkel gefaseerd 230/240 Volt elektriciteitsaansluiting. Voor je wateraanvoer en -afvoer kun je de Hovatank gemakkelijk naar het dichtstbijzijnde watertappunt en de dichtstbijzijnde afvoer toerollen. De machine wordt geleverd op stabiele, wendbare wielen.

De Hovatank is leverbaar in 4 standaard uitvoeringen: voor iedere keuken hebben we zo de juiste keuze in ons assortiment. Kies uit één van de volgende modellen:

HOVATANK 2 (lengte x breedte x hoogte in mm)
Extern : 854 x 450 x 767
Intern : 706 x 370 x 581
Korf : 661 x 350 x 250
Gewicht : 63 kg

HOVATANK 3 (lengte x breedte x hoogte in mm)
Extern : 888 x 550 x 823
Intern : 740 x 470 x 650
Korf : 695 x 450 x 250
Gewicht : 73 kg

HOVATANK XL (lengte x breedte x hoogte in mm)
Extern : 1220 x 550 x 823
Intern : 1065 x 470 x 650
Korf : 1015 x 450 x 300
Gewicht : 91 kg

HOVATANK XXL (lengte x breedte x hoogte in mm)
Extern : 2153 x 744 x 893
Intern : 1880 x 706 x 701
Korf : 1820 x 540
Gewicht : 185 kg

Zeker! Wij verzorgen graag een proefplaatsing in jouw keuken, zodat je zelf de voordelen van ontvetten met de Hovatank kunt ervaren. Neem hiervoor gerust contact met ons op!

Interesse in een Hovatank?

De beste ontvetter van Nederland zelf ervaren? Vraag direct een proefplaatsing aan, dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op. Werk één shift met de beste ontvetter in de horeca en overtuig jezelf. Ermee werken is er niet meer zonder kunnen!